Giallo dei Muri: (Vermentino 50%, Trebbiano und Malvasia 50%) Zehn Prozent des Vermentino gärt in Barriques-Fässer, der Rest in Stahl-Bottichen bei 10°C, um die intensiven und fruchtigen Aroma, mit Anklang an Pampelmuse und Ananas, zu bewahren. Vom Geschmack her erscheint er angenehm frisch, mit einer ausgeglichenen Säure und einem beachtlichen Korpus, ein warmer aber harmonischer Wein mit großen Abgang. Ein Weißwein mit Struktur mit mediterranem Stil, aber mit aromatischer Würde und tadelloser Qualität.