Palistorti: (Sangiovese 70%, Merlot 20%, Syrah 10%) Optimale Konzentration, bereits ersichtlich anhand der intensiven rubinroten Farbe mit purpurroten Reflexen, Anzeichen von Frische. Das anhaltende und intensive Bouquet erinnert an Gewürze und reife Früchte. Der reichhaltige Geschmack und gut konzentrierte Korpus mit intensivem Fruchtgeschmack zeichnen diesen Wein mit optimaler Beständigkeit aus, die frische Struktur wird durch einen guten Tanningehalt, Reife und Ausgeglichenheit unterstützt. Ein Wein, der in der Lage ist sofort Annehmlichkeit zu geben, und der sich in den nächsten sieben Jahren optimal weiterentwickeln kann.